Салат оливье, это классика новогоднего жанра. Без него новый год - не новый год. Чтобы придать ему истинно волшебный вид, можно подать его в форме ёлочки. Состав: 2 вареных яйца, 100 грамм вареной колбасы, 2 маринованных огурца, 4 столовые ложки зеленого горошка, небольшой пучок укропа, 1/2 вареной моркови, 1/2 вареного картофеля, соль, перец по вкусу, майонез. На плоское блюдо выложить полосу порезанного кубиками вареного картофеля Полосу порезанного...

Практически на всех застольях, а особенно в новогоднюю ночь 2020, мы привыкли ставить на стол мандарины, шампанское и, конечно же, оливье. Есть множество и других салатов: рыбный, куриный, сельдь под шубой, но оливье – это уже классика. Его приготовление –древнейшая традиция, которую стараются не нарушать с 90-х годов. Салатик имеет разные вариации, поэтому каждый человек сможет сотворить его именно для себя. В форме крысы Так как наступает год белой металлической крысы, рекомендуется делать это блюдо в виде мышки...