Иногда мы ловим себя на мысли, что привычная кухня уже не вызывает прежнего восторга, особенно в преддверии праздников. Хочется новых идей, свежих сочетаний и минимум хлопот на кухне — ведь Новый год должен дарить радость, а не усталость от подготовки. Сегодня расскажу о салате, который меняет привычный взгляд на праздничный стол и легко впишется в атмосферу зимнего застолья. Каждая хозяйка хотя бы раз задумывалась о том, чем заменить Оливье на Новый год, чтобы и времени сэкономить, и удивить родных...