Наступление 2024 года не за горами. И например у нас на работе девчонки уже задаются вопросом: что готовить на новогодний стол? Мы работаем на предприятии, занимающемся переработкой рыбы и морепродуктов. И один из главных ингредиентов праздничного стола мы уже заказали. Цены на красную икру, конечно, высокие. Но 250 грамм один раз в год можно себе позволить. На красную охлаждённую рыбку семейства лососёвых цены также ого-го! Хотя о чём это я, цены сейчас на всё очень высокие. Поэтому перейдем к более простому и привычному для наших столов блюду...