Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Наверное почти в каждом доме на Новый год присутствовал на столе традиционный салат "Оливье". Не берусь гадать, насколько наш домашний салат отличается от традиционно-классического. Судить вам. Я же просто опишу, как готовят его в моей семье. Гостям очень понравилось. Итак, для приготовления нам понадобится: (для большой компании) 6 вареных яиц, полкило хорошей вареной колбасы без жира, одна вареная морковь, баночка зеленого горошка без...

Новый год без салата оливье как-то и не Новый год вовсе. Но что делать, если обычный салат с колбасой или курицей уже надоел? Хватайте свежую порцию модных, актуальных и несложных рецептов от наших любимых московских шефов. Оливье с креветками и копченой форелью по рецепту шеф-повара ресторана 1870 Abrau-Durso Wine & Food Павла Тарасова Ингредиенты: картошка — 30 г морковь — 30 г горошек свежий — 30 г свежий огурец — 20 г соленый огурец — 20 г яйцо — 1 шт. креветки тигровые — 40 г форель холодного...