Куриные ножки — отличное сырье для создания кулинарных шедевров - отнюдь не только будничных, но и праздничных тоже.

Если курица, приготовленная по традиционным рецептам многим уже «приелась», то эти окорочка на столе долго не задерживаются, настолько они аппетитные и вкусные. Такие фаршированные окорочка вполне можно подать в качестве праздничного блюда. Чтобы приготовить окорочка, нам потребуется взять: - 3 окорочка; - столовую ложку готовой горчицы; - 100 г любого сыра, можно «Костромского» или «Российского»; - 3 зубчика чеснока; - яйцо; - любые специи на ваш вкус и соль. Сначала подготовим окорочка. Аккуратно снимем с них кожицу до нижнего сустава...