Привет! Сегодня я к вам с самым простым способом приготовления окорочков на соли, ничего не нужно заранее мариновать, Вашего времени потребуется не больше минутки. Это тот самый рецепт про который говорят проще не бывает. А результат порадует Вас однозначно, сочные и очень вкусные. Рецепт: соль - 1 кг окорочка - 1 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем противень, застилаем бумагой для выпечки, высыпаем пачку соли 1 кг, разравниваем по всей поверхности. Окорочка заранее моем, обсушиваем бумажными полотенцами, они обязательно должны быть сухими...

Бывает хочется чего то,сам не знаешь чего!? Взяла обычные куриные окорочка,сделала насечки с каждой стороны,замариновала и запекла...Получилось очень вкусно,мясо сочное,по вкусу чем то напоминает ШАШЛЫК...