Привет! Сегодня я к вам с самым простым способом приготовления окорочков на соли, ничего не нужно заранее мариновать, Вашего времени потребуется не больше минутки. Это тот самый рецепт про который говорят проще не бывает. А результат порадует Вас однозначно, сочные и очень вкусные. Рецепт: соль - 1 кг окорочка - 1 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем противень, застилаем бумагой для выпечки, высыпаем пачку соли 1 кг, разравниваем по всей поверхности. Окорочка заранее моем, обсушиваем бумажными полотенцами, они обязательно должны быть сухими...

Бывает хочется чего то,сам не знаешь чего!? Взяла обычные куриные окорочка,сделала насечки с каждой стороны,замариновала и запекла...Получилось очень вкусно,мясо сочное,по вкусу чем то напоминает ШАШЛЫК...

Это наш семейный рецепт окорочков "по домашнему". Окорочка получаются очень мягкими, не жирными и вкусными. Очень вкусно есть с каким-нибудь гарниром и овощным салатиком :) Ингредиенты: Окорочка куриные - 12 шт. Чеснок - 3 головки. Лук - 5 шт. Майонез - 100 гр. Вода - 1,5 л. Соль - по вкусу. Перец - по вкусу. Лавровый лист - по вкусу. Укроп - по вкусу. Рецепт: 1. Обрабатываем окорочка. 2. Чистим чеснок. 3. Режем чеснок тонкими пластинами. 4. Солим и шпигуем окорочка чесноком. 5. Ложим окорочка на противень и отодвигаем от стенок...