Соленый огурец. Какое же удовольствие – полакомиться зимой ароматным, хрустящим огурчиком с хлебом и чесночком! И пусть хозяйка расстарается и поставит на стол уйму затейливых угощений, тем не менее самый простой соленый огурчик никогда не останется без внимания гостей. Огурцы необходимы для приготовления десятков разнообразных блюд, они – вкуснейший гарнир к мясу и рыбе, ну и конечно, неповторимая, воспетая в одах и частушках закуска. Домашние разносолы Огурцы – одна из самых древних и распространенных овощных культур, их родина – Индия и Китай...

Такие огурчики - моя обязательная заготовка на зиму! Бесподобная закуска на любой случай! Хранится без погреба и холодильника! Простая, но невероятно вкусная заготовочка! Делаю каждый год и много! Всей семье нравится и друзья, кому давала рецепт, оценили на отлично! Зимой, к застолью или, просто, к ужину, баночка таких огурчиков всегда придётся кстати! Список ингредиентов и пропорции на 2 баночки по 0,72 л. оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Способ приготовления: 1. Огурцы нарезаем кружочками и сразу отправляем в кастрюлю...