Сегодня хочу представить вашему вниманию рецепт салата «ОГОНЕК». Это салат, готовится очень быстро, часто выручает если внезапно нагрянули гости или просто необходимо быстро приготовить какой-то салат к столу. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Огонек – салат яркий, сочный и очень вкусный, едоки непременно останутся довольны. У меня в семье этот салат любят использовать как намазку на хлеб, в таком виде он тоже очень себе не плох....

Как и многие хозяйки, я начинаю готовиться к зиме летом. Салат под названием «Огонек» я закрываю вот уже почти 10 лет, но, признаюсь честно, он не всегда получается одинаково хорош. Однако последние 3 года я делаю «Огонек» именно по этому рецепту, и он просто идеальный. Главное – строгое соблюдение пропорций и качественные продукты. Тогда салат получится в меру густым, в меру острым и в меру ароматным. Итак, понадобятся следующие ингредиенты: Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Овощи тщательно промыть под проточной водой...