Бывает, ты готовишь какое-то блюдо годами, не каждый день, конечно, но блюдо это плотно входит в твоё меню. Оно прописалось, пригрелось, прижилось на твоей кухне, и кажется, что ничего этого факта изменить не сможет. Однако, как по волшебству, ты вдруг перестаёшь это блюдо готовить. Вот от слова "совсем" и не понятно почему. Блюдо не просто вычеркнуто из твоего меню, но и на года предано забвению... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) Такому забвению было у меня предано очень достойное и простое в приготовлении блюдо отечественной кухни, именуемое как "Картошка с мясом"...

Приветствую всех подписчиков и читателей на моем канале. Я, в кафе "Крошка-картошка" была всего один раз. И не скажу, что мне очень понравилась там еда. Но идея так подавать картофель с начинками очень зашла. И решила приготовить ее дома. Методом проб и ошибок выработала рецепт. По нему всегда получается вкусный и сочный картофель с начинками, как в "Крошке-картошке". Сегодня поделюсь с вами. Для приготовления нам потребуются крупные картошки, примерно одного размера. Картофель не чистим, запекать будем в кожуре...