Хреновина из хрена, чеснока и помидоров — горячая штучка. В СССР ее сделали менее горячей, но все же назвали Огоньком. Рассказываем, как приготовить Хренодер в классическом и советском варианте. Для начала стоит разобраться в терминологии, чем отличаются друг от друга хреновина, хренодер и огонек, как их готовят. Все просто, хреновина и хренодер — это одно и то же. Что касается огонька — это обычная хреновина, в которую положили вдвое меньше чеснока и хрена. Зная эту особенность, вы сможете без труда превратить рецепт хреновины в огонек и наоборот...

Острая хреновина с имбирем «Огонек» — это пикантная закуска, которая отлично подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд. Ее насыщенный аромат и жгучая острота делают трапезу по-настоящему яркой. Главный ингредиент — корень хрена, который в сочетании со свежим имбирем приобретает еще больше огненного характера. Закуска «Огонек» с имбирем готовится просто. Для нее используют свежие помидоры, чеснок, корень хрена и немного натертого имбиря. Все компоненты измельчают и перемешивают до однородности. В результате получается аппетитная масса с неповторимым вкусом...