Мы как-то раньше не придавали значение подаче овощных закусок, просто нарезали свежие овощи и выкладывали маринованные овощи и грибы в салатницы. А недавно мы были в гостях и там был очень красивый праздничный стол. Хозяйка так красиво подала овощные закуски, что просто не возможно было глаз оторвать...

Ассорти из рыбы, солений и грибочков всегда находят особое место на праздничном столе! Такая оригинальная подача украсит любой праздничный стол! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце! Для тарелочки ассорти, Вам понадобится: Маслины 120г Оливки 120г Грибы маринованные 350 г (шампиньоны) Огурцы маринованные 250г Лук 1 шт Сельдь 125г Сёмга малосольная 150г (или форель) Лимон 0,5 шт Петрушка Возьмите тарелку для подачи закусок овальной формы (размер 30х25см) или круглую диаметром 25-30 см...