Праздники уже скоро, поэтому хочу показать вам рецепт приготовления фаршированной щуки с красивой подачей! Нам понадобится: щука, яйца, сало, рис, сметана, репчатый лук, перец, соль, растительное масло. Оформление: желатин, листья салата, петрушка, оливки, клюква, грейпфрут, огурец, помидоры черри, лимон. И так приступим! Щуку, предварительно очистив от чешуи, я отбиваю скалкой со всех сторон, тем самым я размягчаю мясо, чтобы проще было снять шкуру. Теперь я отрезаю голову щуки, из головы в дальнейшем я уберу жабры и все лишнее, нафарширую голову и также убираю внутренности из щуки...

Щука – одна из популярных рыб, используемых в приготовлении питательных блюд. Мясо – диетический продукт. В нем минимум собственного жира, но множество полезных элементов. Что можно приготовить из щуки? Праздничный рецепт фаршированной щуки Прекрасно подойдет к любому празднику. Может подаваться в холодном, или подогретом виде. Ингредиенты: Этапы приготовления: Как приготовить щуку вкусно и просто? Нужно вымочить ее в холодной воде с солью, чтобы прошел запах тины...