Приготовить фаршированную щуку по этому рецепту не сложно, а получается очень эффектно. У меня получилось приготовить все с первого раза. И у вас получится!!! Ингредиенты: Щука 2-2,5 кг Хлеб белый 100 гр. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2-3 зубчика Соль, перец Укроп 50 гр. Картофель 7 шт. Маслины Лимон 2 шт. Майонез 3 ст. ложки Сливочное масло 50 гр. Для начала щуку нужно почистить, не срезая плавники, они все должны остаться на месте. Накипятите чайник воды и полейте рыбку водой с одной...

Праздники уже скоро, поэтому хочу показать вам рецепт приготовления фаршированной щуки с красивой подачей! Нам понадобится: щука, яйца, сало, рис, сметана, репчатый лук, перец, соль, растительное масло. Оформление: желатин, листья салата, петрушка, оливки, клюква, грейпфрут, огурец, помидоры черри, лимон. И так приступим! Щуку, предварительно очистив от чешуи, я отбиваю скалкой со всех сторон, тем самым я размягчаю мясо, чтобы проще было снять шкуру. Теперь я отрезаю голову щуки, из головы в дальнейшем я уберу жабры и все лишнее, нафарширую голову и также убираю внутренности из щуки...