На каждый праздник хозяйки стараются придумать оригинальные блюда и салаты. Постоянно выискивают оригинальную подачу селедки под шубой, мимозы и других видов, а мясная тарелка так и остается простой. Традиционно она состоит из вареной и сырокопченой колбасы, ветчины и одного или двух видов сыра. При этом хозяйки не задумываются над оригинальной подачей и красивым оформлением, потому что можно нарезать на кружочки и треугольники и просто положите на большую тарелку. В действительности это выглядит уже обыкновенно...

Если вы ждете гостей, и хотите красиво подготовить праздничный стол, мясная нарезка или колбасная нарезка станут одними из главных блюд, которые украсят ваш стол. В мясное ассорти могут входить самые разные виды колбас и мясных закусок, которые будут хорошо смотреть в одной тарелке, и из которых будет возможно выложить красивую мясную композицию. Для мясной нарезки (тарелки) я использую: ветчина 400 г колбаса 200 г сыр сулугуни 300 г сыр бутербродный 150 г листья салата 40 г помидоры черри 250 г Приступим...