В канун Нового года каждая хозяйка лихорадочно перебирает в голове все варианты экзотических, и не очень, блюд, ищет что-то необычное и новенькое, чем можно было бы удивить и порадовать своих близких. Но даже самый обычный салат, поданный в красивом оформлении может преобразить любой праздничный стол и оказаться не менее аппетитным, чем диковинка из редких продуктов. Не меньшую роль играет и сервировка стола. И совсем необязательно она должна быть дорогой, достаточно того, что будет создан определённый стиль и атмосфера...

Как всегда, незаметно подошёл Новый год, до которого казалось ещё так далеко. В воздухе витает запах мандаринов и ёлок, в магазинах суета, а в голове хозяек зреют идеи эффектной подачи любимых салатов. И хочется чего-то из ряда вон выходящего, чтобы удивить и порадовать тех кого кажется уже ничем не удивишь. Впрочем, всё новое —это хорошо забытое старое, а объединив несколько идей мы создаём свою неповторимую. И победителем здесь становится ёлка. Каких только ёлочек не встретишь на просторах интернета, от пряничных и фруктовых до мясных и салатных, лежащих и стоящих, больших и маленьких...