213 читали · 3 года назад
Собираем мясную тарелку для праздника
Мясная тарелка – оптимальное блюдо для праздничного стола, способное заменить множество сложных в приготовлении закусок. Когда время ограничено, такое решение особенно актуально. Как собрать мясную тарелку, которая обязательно понравится и вам, и гостям? Дадим несколько простых советов. Что должно быть на тарелке В качестве основного элемента блюда лучше использовать мясо, традиционное для вашего региона, а также несколько вариантов деликатесов, которые популярны в других местах. Это даст гостям возможность выбора...
5 месяцев назад
Как оформить мясную тарелку?
#блюдодлясервировки В идеале на одной тарелке размещать не более 3–5 ингредиентов. Можно комбинировать мясные продукты с колбасами и сырами. Если вы выбрали для своего праздничного стола семь или более компонентов мясной нарезки, их лучше разделить на две или больше тарелок. Случается, что нарезали все продукты, начали раскладывать на тарелку или блюдо и не получается их все разместить аккуратно, лучше разделить их. Так нарезка на столе будет выглядеть более презентабельно. Что касаемо форм выкладки, тут все зависит от выбранной посуды для подачи...