Многие считают, что не стоит тратить время на украшение новогодних блюд. Эта заметка для тех, кто как и я ловит вдохновение в мелочах и любит не только вкусно поесть, но и глаз порадовать. Может показаться, что для того, чтобы украсить блюдо, нужно очень много времени и сил. Хочу опровергнуть эту мысль. Главное здесь не время, а желание и заранее продуманный "макет" украшения. И, конечно, купить продукты для воплощения идеи). Обычно я "вынашиваю" дизайн 2-3 недели. Думаю, листаю интернет, подмечаю какие то нюансы у других, добавляю своё...