Розы – поистине магические цветы. Они завораживают, увлекают, пьянят своим ароматом. Розы вскружили голову не только садоводам, простым любителям цветов, но и опытным селекционерам на всем белом шаре. Несмотря на то что уже официально зарегистрировано более 30 тысяч сортов, селекция роз идет непрерывными темпами – с каждым годом ученые представляют свету все новые и новые сорта с уникальными характеристиками. Классификация роз настолько «ветвиста», что даже сами селекционеры порой в ней путаются...

Немецкая винодельческая промышленность наиболее известна рислингом мирового класса, который производится вдоль Рейна и его притока Мозеля. Белые сорта винограда составляют около 66 процентов площади виноградников Германии. Вместе с тем, немецкие виноделы доказывают, что они могут производить отличные вина и из других сортов, чему отчасти помогает изменение климата. Например, прекрасный немецкий Spätburgunder (Пино Нуар) в настоящее время появляется в различных регионах, особенно в Бадене , Пфальце и в долине Ар...