Введение Почему утка на Рождество? Ингредиенты для приготовления 3.1 Утка 3.2 Яблоки 3.3 Специи и приправы Подготовка утки 4.1 Очищение и разделка 4.2 Маринование Подготовка яблок 5.1 Выбор сорта 5.2 Нарезка Приготовление утки с яблоками 6.1 Использование духовки 6.2 Время запекания Подача блюда Советы по украшению стола Заключение Часто задаваемые вопросы Рождество — это время, когда вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным. А что может быть лучше, чем ароматная утка с яблоками? Этот рецепт не только порадует ваш вкус, но и создаст настоящую атмосферу праздника...

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала!Делюсь с Вами простым,но очень вкусным рецептом утки с яблоками.Для приготовления этого праздничного блюда нужны утка и яблоки, немного специй и соль. Взять утку ( надо брать большую,так как в духовке она уменьшиться в размерах). Её надо хорошо хорошо выпотрошить и промыть, в середине оставить только жир. После этого тушку поскрести слегка ножом, чтобы удалить лишнюю грязь. Натереть птицу смесью соль и перца и оставить мариноваться 30 минут. Разрезать яблоки на 4 части,удалить сердцевину...