Как сообщили в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», на показатели продаж повлияли длинные выходные, туристический транзитный трафик и погодные условия. Число покупок в кафе и ресторанах Краснодарского края в каникулы снизилось на 8%. Средний чек в заведениях региона в новогодние праздники вырос за год на 6% — до 1,6 тыс. рублей. В целом по России число покупок в заведениях общепита увеличилось на 2% в сравнении с 2025 годом...