Начинаю потихоньку публиковать рецепты новогодних салатов и закусок, потому что рецептов у меня оооочень много. Ну и вообще их можно готовить не только к новогоднему столу, но и к любому другому празднику. Сегодня расскажу, как я делаю салат "семга на шубе" - это такая можно сказать альтернатива классической «селедки под шубой». Нежная, вкусная семга на шубе станет замечательным украшением на праздничном столе. Главное, что готовится она легко и не требует много времени. Как приготовить: Чищенный репчатый лук нарежьте колечками...
И пусть говорят, что слоеные "майонезные" салаты - давно прошедший день, что место им в истории, а не на праздничном столе. Пусть. Потому что они разлетаются с праздничных столов в мгновение ока, и любимы всеми поколениями гостей. А многие новомодные, из "суперфудов", с авокадо и прочими семенами чиа - те в сторонке стоят. Красиво, но …но :) Конечно, за праздничный стол садятся не потому, что голодны, и не цель это - плотно пообедать-поужинать. Но так уж повелось: дружеская, семейная встреча и встреча Нового года приятнее во время застолья...