Перед Новым годом важно тщательно подобрать меню, чтобы угощения понравились всем. Мы собрали лучшие рецепты традиционных новогодних блюд, с которыми праздник будет незабываемым. Меню на новогодний стол 1. Рулеты из лаваша с красной рыбой 2. Закуска из тунца с творожным сыром на крекерах 3. Роллы из баклажанов 4. Оливье 5. Цезарь с креветками 6. Салат из курицы с грибами 7. Слоеный салат 8. Запеченная индейка 9. Запеченная свинина с медовым соусом 10. Рождественский кекс 11. Имбирное печенье 12...

Холодец всегда желанный гость на праздничном столе. Вот так завелось в нашей семье, что моя бабушка обязательно готовила холодец на новогодний стол. Она говорила, что Новый год без холодца - это не праздник, это не настоящий Новый год)) Сегодня я поделюсь с Вами нашим семейным рецептом, расскажу все секретики его приготовления, а также, как сделать острый соус для его подачи. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для приготовления холодца можно брать любое мясо, бабушка всегда брала свиную рульку и курицу. Мама иногда заменяет курицу на мясо кролика...