1110 читали · 4 года назад
Праздничный обед за 20 минут. Рецепты простых и полезных блюд критской кухни
Праздничный или выходной день не очень хочется тратить на готовку. Но как не поесть чего-то вкусного? Тем более, если гости придут. Греки, как и мы, очень любят устраивать праздничные застолья дома - для многочисленных родственников и для друзей...
9 месяцев назад
Экспериментируйте с цветом и подачей: как любой обед сделать праздничным с помощью правильной сервировки
Не нужно быть профессиональным поваром или иметь особые навыки, чтобы впечатлить гостей красивой сервировкой. Вместе с экспертом даём полезные советы по оформлению, украшению и подаче, которые сделают любой обед праздничным. Сделайте "эскиз" Во-первых, заранее подберите посуду, если вы ждёте гостей или решили дать бой надоевшей посуде с отбитыми краями. Основа обращающего на себя внимание блюда — это тарелка. Отличный способ улучшить сервировку — поэкспериментировать с цветами, формами и текстурами различной посуды в зависимости от сезона...