Что приготовить к новогоднему столу, этот вопрос с приближением главного праздника года, становится все более актуальным. Продумать меню всегда хочется заранее. Мы предлагаем вам сразу 14 рецептов вкусных блюд из курицы, останется только сделать выбор...
4 блюда из 1 курицы – это реально! Из куриной тушки я буду готовить суп, горячее, салат и закуску. Эти блюда можно готовить отдельно в разное время. Части тушки можно и заморозить. А я сегодня покажу как это можно приготовить за один раз. И потребуется на это менее 2 часов. Основные этапы разделки куриной тушки следующие. Сначала отделяются крылья, затем окорочка. Кожу при желании можно удалить. Филе грудки снимается с кости. Кости спины и грудки можно разделить. Окорочка делятся на голени и бедра...