Какие договора должны быть в гостинице? Недавно я выложила объявление о проведении консультаций и ко мне начали обращаться по вопросам ведения документации в гостиницах. Оказывается этот вопрос очень актуален для всех видов гостиниц, начиная от глэмпингов, хостелов и заканчивая апартаментами. На все эти виды предоставления услуг по ОКВЭД 55.10 распространяется одна санитарная законодательная база. Давайте рассмотрим какие по ней должны быть договора в гостиницах: 1) Договор с любой аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований в рамках Программы производственного контроля...
Но помните, их несоблюдение будет грозить организациям существенными штрафами. Подробнее о требованиях: — регулирует условия эксплуатации здания.
— устанавливает требования к отопительным и вентиляционным системам.
— Согласно СанПиН, помещения общепита должны быть оборудованы определенным образом.
— Уровень шума и нагрузки от ощутимых вибраций в помещении регулируются СанПиН
— Безопасность и пищевая ценность еды контролируются.
— СанПиН устанавливает правила хранения и срок годности продуктов.
— Правила освещения общепитов, уровень, качество и мощностью освещения...