Слышали об истории питерского ресторатора Александра Затуливетрова? Того самого, который призывал всех владельцев кафе и ресторанов возобновить работу и грозился открыть свои заведения 15 апреля, если власти «не объявят ЧС, ЧП или то, что там должна объявить власть»(*). Потом, правда, отказавшегося от своего намерения. Как он сам написал в своем «фейсбуке», причиной, побудившей сделать это, стал перевод ему 200 000 рублей от незнакомца с пометкой «на штраф»(**). Бунтуй – не хочу. Которые он предпочел отдать своим сотрудникам...
Когда открывается новое заведение, я всегда выдерживаю паузу, чтобы спал ажиотаж, наладилась работа официантов и кухни. И не зря. 29 августа 2023 открылся новый ресторан «Театро» на Большой Никитской. Нарушила традицию и на следующий день после открытия забронировала столик и пошли мы изучать меню с заявленными твистами на французскую кухню. Интерьер очень симпатичный, я долго разглядывала потолок и стало интересно, сохранен ли он от предыдущих владельцев, либо на столько сильно вложились в красоту создатели Театро...