Мы уже давно отошли от «традиционной» встречи Нового Года с его обязательной предпраздничной суетой и другими атрибутами новогоднего праздника - банальными поздравлениями, обильным застольем, шампанским с оливье, громыханием фейерверков до утра и почти одинаковыми телепрограммами по всем каналам . Последнее время проводим новогодние дни в путешествиях. Сейчас ещё есть время продумать где и как встретить Новый Год и успеть до праздничного ажиотажа забронировать приключение в новогоднюю ночь. Возможностей много на любые желания и кошелёк...

Кто не слышал про знаменитые Пожарские котлеты?! Все слышали. А кто не пробовал легендарное темное пиво «Афанасий»? Но сегодняшняя Тверь —это гораздо больше, чем многолетние традиции пивоварения или те самые котлеты, что восхвалял Пушкин. Рестораны высокой кухни, гастробары с экспериментальным подходом, сырные производства, фермерские хозяйства— Тверская земля впереди России всей шагает навстречу новому туризму, гастрономическому. И «Тонкости» спешат познакомить вас с главными кулинарными находками региона...