Ресторанная обзорка
811 подписчиков
Продолжаем исследовать актуальную повестку ближайшего времени. Не знаю как Вы, а мне в этом году не хочется готовить новогодний стол от слова совсем. Обычно я упахиваюсь уже к 9 вечера и кляну себя на чем свет стоит,ю что не заказала доставку, либо не озаботилась поиском заведения заранее. Где встретить Новый год 2023 в ресторане Часть 1. Српска Кафана: развеселый Новый год за 4900 рублей (все включено) Добродушные и гостеприимные хозяева сербского ресторана "Српска Кафана" ждут Вас в гости. В этом году оба ресторана (на улице Монтажников и Кубанской набережной) устраивают праздник...
1 год назад
Другие места
7,4K подписчиков
Вот теперь 2023 год действительно наступил - Белград отметил Сербский новый год. Мы в России называем его "Старый новый год" и почти не отмечаем, а для сербов ещё не так давно он был даже важнее обычного "первоянварского" нового года. И вот почему.

Как вы знаете, два Новых года появилось из-за перехода с Юлианского на Григорианский календарь в 1918 году. Советская Россия перескочила с 31 января на 14 февраля, а Югославия сделала это даже раньше - 14 января. Но православные праздники остались на прежних, "юлианских" датах. Например, Рождество мы отмечаем 25 декабря по Юлианскому календарю, что соответствует 7 января по Григорианскому.

Власти Югославии (и королевства, и республики) пытались стереть различия между народами, живущими на её территории, а сербы упорно не хотели стираться и берегли свою национальную идентичность. Празднование Нового года с 13 на 14 января стало для них одним из символов этой идентичности. Они называли это "православный" или "сербский" новый год. Кстати, и сейчас оба эти названия в ходу.

Первое масштабное празднование Сербского нового года прошло в Белграде в 1924 году в кафане "Касина". Потом это стало ежегодной традицией, которую власти пытались искоренить. Иногда искоренение доходило до того, что люди боялись отметить свой день рождения 13 января - чтобы их не заподозрили в праздновании Сербского нового года.

Сейчас Сербский новый год утратил своё прежнее значение. Он ещё отмечается, но намного менее масштабно, чем общемировой Новый год. Например, сегодня, как и в новогоднюю ночь, в Белграде было светомузыкальное шоу. Но по красоте и размаху их, конечно, не сравнить. Судите сами:
✨ Салют 1 января
✨ Салют 14 января

Зато вечером был бесплатный концерт Горана Бреговича на площади Республики. Народу - тьма! Честно говоря, мне оркестр Бреговича не понравился. Трубачи из Лесковца, которые были на разогреве, задали такой уровень отжигона, что Брегович на их фоне выглядел блекло. Видео с концерта выложу позже.

Поздравляю вас с Сербским, Православным или Старым новым годом - выбирайте, какой вам больше по душе!
1 год назад
Ресторанная обзорка
811 подписчиков
Тут тебе и местные специалитеты, и турецкое влияние и папрИка в каждом блюде (такой вариант произношения я слышала в курортном Сокобани) #ugosti_рекомендует. Ресторан сербской кухни в Краснодаре Хоть раз посетить "кафану" (таверну) в Сербии или в другой стране должен каждый! Как минимум для того, чтобы оценить одну из самых "мясных" кухонь континента (те же #чевапчичи из надоевшей рекламы - абсолютно балканская история). А если плескавицы, буреки и караджорджевы шницлы захочется разбавить овощными...
3 года назад