79,8 тыс читали · 1 год назад
Новогоднее меню в СССР🎄(вспоминаем классические рецепты 😄)
Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...
86,8 тыс читали · 3 года назад
«Новая советская роскошь»: меню на Новый Год в стиле первых лет этого праздника (конца 30-х)
Продолжим тему тематических новогодних столов? Времена царя-батюшки и НЭПа уже вспомнили, а сейчас — давайте представим, что могло быть на первом «законном» новогоднем столе. Почему я его называю «первым законным»? Тут все просто...