Уверен, что молодым жителям Москвы ресторан White Rabbit (Белый Кролик) представлять не надо. Он стал таким же именем нарицательным и даже символом города, как в свое время "Прага" или "Арагви", оба канувшие в Лету. Отмечу лишь, что в 2019 году он занял аж 13-е место в мировом рейтинге World’s 50 Best Restaurants и, так как, в 2020 году рейтинг не составлялся, то он сохраняет это наивысшее место среди ресторанов России. К слову, российские пользователи тоже высоко оценивают Кролик - он имеет рейтинг 4,9 на Яндекс...
Приветствую всех! Читатели неоднократно интересовались, бывала ли я в "Белом Кролике" и предлагали непременно его посетить — дескать, негоже ресторанному "критику" ни разу не побывать в одном из лучших ресторанов Москвы. Ну что ж... Спрашивали — нате получите! White Rabbit, расположенный на 16-м этаже Смоленского пассажа, с приходом шеф-повара Владимира Мухина превратился в место, обязательное для посещения каждого интересующегося кухней хотя бы раз в сезон — именно с таким шагом Мухин презентует свои ураганные меню...