Открытие нового ресторана в Твери!
Успеть за два часа: 58 блюд на шведском столе в ресторане «Коктейль Холл» на Тверской
Фаланги краба, японские роллы, итальянская паста, почти неаполитанская пицца, варёные раки и тайский Том ям. Пожалуй, это самый большой ассортимент шведского стола, который я когда-либо наблюдала. Культовый ресторан времён 40-х годов «Коктейль Холл» (Москва, Тверская ул., 6, стр. 2), на сегодняшний день расположенный прямо через дорогу от столичной мэрии, в 2011-м году пытались возродить бармен Владимир Журавлев и главный редактор журнала «Не спать!» Дмитрий Шаля. Да-да, вы не ошиблись, речь идёт про то самое издание со спорным содержанием, которое часто подсовывали под дворники автомобилей...
Где отмечать Старый Новый год
13 января в ресторане Novikov Restaurant&Bar (Тверская ул, 3) презентует праздничное меню, посвященное двум специалитетам. Первый - трюфель. В меню: 3 вида опаленных суши (вагю трюфель, лосось трюфель, тунец о-торо трюфель), суши с перепелиным яйцом и слайсами трюфеля. Помимо суши – зеленый салат с авокадо и трюфелем, утка по-пекински в чесночно-трюфельном бульоне, а также карпаччо из слайсов хамачи с соусом из юдзу, посыпанное свежим трюфелем. Второй - вагю. В меню: два вида суши (вагю с фуагра,...