Республиканские структуры полностью подготовились к зимним каникулам. Почти две недели Россия в целом и Башкортостан в частности проведут в незабываемой атмосфере новогодних каникул. Какими они будут? Зависит от всех нас и, на минуточку, от действий исполнительной власти. Именно так: общественное пространство, правопорядок, транспорт, медицина, торговля и даже праздничное настроение населения во многом определяют действия организаций, работающих в круглосуточном режиме и создающие людям праздник за пределами домов и квартир...
Буквально считанные часы остались до наступления любимого праздника всех белорусов — Нового Года. На кухнях начинается предпраздничная лихорадка, а представители мужской половины населения, выпучив глаза, всматриваясь в список на смартфоне, носятся с тележками по гипермаркетам. То, что готовят белорусы на Новый Год на протяжении последних лет, это микс из блюд советского застолья и рецептов, почерпнутых из интернета. Мы провели небольшое исследование с целью узнать, что готовили на землях Беларуси несколько сотен лет назад, готовясь к рождественским праздникам...