Новый год – один из самых любимых праздников в России, и Санкт-Петербург занимает особое место в его праздновании. За свою многовековую историю город накопил богатое наследие новогодних обычаев, которые менялись вместе с эпохами. Рассмотрим, как праздновался Новый год в разных периодах времени. (начало XVIII века) Празднование Нового года в России началось с указа Петра I в 1699 году. До этого момента Новый год отмечался 1 сентября, но Петр Великий решил перенести праздник на 1 января, следуя западноевропейскому календарю...

Новогодний стол всегда был не просто набором блюд, а отражением культуры, традиций и доступных продуктов своего времени. Изучение праздничных кулинарных привычек разных эпох позволяет заглянуть в прошлое и понять, как наши предки отмечали смену года. В Древнем Риме Новый год начинался 1 марта, а позднее, с реформой Юлия Цезаря, — 1 января. На праздничных столах римлян обязательно присутствовали: В Средневековой Европе празднование Нового года проходило скромнее, так как церковь настороженно относилась к подобным торжествам...