Новогодние кулинарные традиции Марокко. Марокко – удивительная страна, богатая культурой и традициями. И, конечно же, новогодние праздники здесь не обходятся без особенной кулинарной составляющей. Новый год в Марокко – это время семейных трапез и наслаждения вкусными блюдами. Одним из самых популярных новогодних блюд в Марокко является "Кускус по-мароккански". Кускус – это традиционное марокканское блюдо, которое готовится из специального сорта пшеницы. Для приготовления кускуса необходим специальный паровар с отверстием для прохода пара...