Кальмары — это не только восхитительный морепродукт, но и настоящее украшение новогоднего стола. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Богатые белком, низкокалорийные и быстро готовятся, кальмары станут вашим любимым блюдом. Однако, чтобы добиться идеального результата, необходимо знать, как правильно выбрать, подготовить и сварить кальмаров. В этой статье мы раскроем все секреты и ответим на самые важные вопросы, связанные с приготовлением этого удивительного блюда. При покупке кальмаров обратите внимание на их свежесть...

Кальмары на праздничный новогодний стол - отличный выбор для тех, кто любит производить впечатление, удивлять оригинальными блюдами и эффектной подачей. Пробуйте эти простые рецепты и готовьте кальмаров не только в праздники. Не забудьте добавить понравившиеся рецепты в закладки! Кальмары варятся очень быстро, и это важно, чтоб они не стали жесткими. Варить кальмаров можно тремя способами. Первый: бросить в кипящую подсоленную воду на 40-50 секунд и сразу вынуть. Второй: выложить в кастрюлю с холодной подсоленной водой, довести до кипения и без промедления откинуть на дуршлаг...