Единственное шоу, где Ивлев действительно чему-то учит официантов. По сценарию владелицы ресторана НАВРУЗ Оксана и её дочь Виктория хотят увеличить количество гостей. Кто может помочь? Конечно же, маэстро Ивлев! Ивлев приезжает и находит проблемы: эклектика в оформлении ресторана, неучи-официанты, невыразительные блюда восточной кухни. Хотя на самой кухне под предводительством шефа Зохида и его жены Гули все в полном порядке. Ивлев делает более яркой входную группу заведения, делает интерьер более узбекским, а блюда - более насыщенными, проводит работу с официантами...

Как я уже неоднократно писал, в Клину огромная проблема с общепитом — кроме фастфуда, сетевых заведений и суши нет практически ничего. Поэтому, чтобы найти более-менее приличное место, нам с женой пришлось пройти пару километров от центра города. Каково же было наше удивление, когда на том месте, где в Яндекс Картах значился ресторан, мы обнаружили обычный жилой дом-башню с одним подъездом. В общем, стоя под мокрым февральским снегом, мы всё-таки смогли найти в интернете информацию, как попасть в ресторан: нужно войти в тот самый подъезд — ресторан находится в жилом доме на 17 этаже...