Здравствуйте, предлагаем вам рецепт традиционного китайского блюда - Тушенная курица в кисло-сладком соусе. Такое блюдо точно удивит, и вас, и ваших гостей! Учтите, блюдо очень сильно сладкое, перчённое и пряное, постарайтесь "не переборщить" с ингредиентами. Ингредиенты: 1. Нарежьте куриную грудку большими квадратиками. С болгарским перцем поступите также, а морковку полукружками. 2. Обжарьте грудку на сковороде(можете обжарить, можете потушить, но лично я предпочитаю именно тушить без масла, потому что так полезнее!) 2...

Китайский Новый год уже завтра – 10 февраля! В вихре праздничной суеты и огней фейерверков скрыты его вековые обычаи и волшебство вкусов. Сегодня мы приглашаем вас в гастрономическое путешествие по традиционным блюдам китайского новогоднего стола, где каждое сочетание — это отдельная история, а каждый вкус — загадка, скрывающая секреты процветания и счастья. Новогодние блюда Поднебесной и их символическое значение Новогодние блюда в Китае обладают уникальным символическим значением, неся в себе глубокие традиции и веру в будущее...