Решила я помониторить цены в местных кафешных-ресторанных заведениях. На предмет Новогоднего банкета в Новогоднюю ночь. Я в последние годы не очень люблю отмечать Новый год дома. Получается та же самая, простите, пьянка, только на всю ночь и с шампанским (обычно мы его не очень любим, а тут - дань традиции, пару бутылок выпиваем). Да ещё я обычно работаю 31 декабря. Муж, конечно, может горячее приготовить и накрыть стол, но мне придётся салаты по ночам сильно заранее резать. Хотя, наверное, и так придётся🤷 С учётом моего Дня рождения 1 января, это вообще суетА суЕт и всяческая суетА...

С начала года в столице Беларуси открылось больше 600 новых кафе, ресторанов и летних террас. Такую информацию озвучили в главном управлении торговли и услуг Мингорисполкома на днях. Это значительный рост: в 2023 году в Беларуси насчитывалось 15 734 объектов общественного питания, а за год их стало на 743 больше. Чем живет бизнес в сфере общепита? И каково тем заведениям, которые открылись недавно? Об этом всем нам рассказали псами рестораторы.«Конкуренции на районах практически нет» Михаил ГригорчикШеф-повар...