Здравствуйте, дорогие читатели! Почему-то сельская зима представляется снежной, холодной, красивой, когда мороз заставляет скрипеть снег под ногами, сугробы сияют, а из труб домов валит извивающейся струйкой печной дым… Ещё недавно так и было, но прогресс не стоит на месте, поэтому цивилизация обралась и до нашего села. Теперь у нас есть газ, дровяные печи встречаются очень редко. Их оставили на случай "а вдруг отключат газ" и теперь используют, как тумбу. Или другой вариант — выкладывание русской печи в пристройке или отдельно от общего дома...

В принципе не только раньше, и сейчас также, просто в Горномарийских деревнях уже не топят печи, так как лет 10 люди пользуются газом. Рождество, или по-горномарийски будет как Шартял, считается главным праздником, и ему уделяется гораздо больше времени чем например отмечанию Нового года. День начинался так, что с утра пораньше хозяюшки топили в доме печь и готовили много разнообразной еды. В плане блюд все примерно тоже самое, что и на Новый год. Это шурпа из баранины, говядины. Много выпечки,...