Если для Краснодара, который отчего-то в последнее время особо полюбили некоторые хабаровчане, главное — это яблоки, то для коренного жителя Хабаровского края номер один — это кета. Правда, цены кусаются. Эта рыба сегодня чуть ли не в полтора раза дороже свинины. Новый год встречаем в Хабаровском крае: свиные ребрышки с кимчи Царица кулинарии приамурской земли — тала. Говорят, что прежде, чем жениться нанаец смотрел, как невеста готовит талу. Неумехи так и оставались незамужними. А кому в хозяйстве...