Редкий солнечный жаркий день позднего августа я решил провести в самом сердце Москвы, в новом усиленно раскручиваемом BOSCO Mishka Bar, который открылся на первой линии первого этажа Государственного универсального магазина. Со слов представителей заведения сейчас и до октября проект будет работать в формате Pop-up, потом закроется, трансформируется и вернется в ноябре уже в ином обличии. Надеюсь, к тому моменту найти его через сам универмаг станет легче, потому что на сегодняшний день это дело непростое...

Когда мы с семьёй бывали зимой в ГУМе, мы иногда заходили поесть в Bosco-кафе. Там самое дешёвое и сытное блюдо - куриный суп-лапша. Я как-то сварила аналог этого супа. В курином бульоне присутвуют фрикадельки, мелкая вермишель, картофель кубиком (там "шариком"), но у меня не было на даче ножика-нуазеттки (*Дима-племянник сказал, я могла бы шариками и так вырезать), морковь кружочками и лук (мелко-мелко)...