Сейчас многие делятся, что купили на новогодний стол, что планируют приготовить. Мы с мужем тоже обсуждаем, что и как. Встречать Новый год мы будем вдвоем. С Мурочкой. Втроем. Нам не привыкать. В прошлом году мы тоже были одни. Честно? Я рада. Не хочу ни гостей, ни в гости. Мы с мужем не планируем ничего наготавливать. Для меня Новый год - это мандарины, шампанское и красная икра. Я бы обошлась только этим. И все это у нас уже есть. Сладости подарили мне коллеги. Обожаю Птичье молоко и шоколад Ritter Sport...
Так получилось, что в этом году мы празднуем с мужем вдвоем. Я не сторонник того, чтобы весь день голодать, а ночью наедаться всего подряд. Поэтому решила все приготовить днем, чтобы есть в течение дня. И вот, что вошло в мое меню. 1. Зимний салат Такой вариант научила меня готовить мама: Заправляю сметаной. 2. Курица с рисом в рукаве На этот рецепт я наткнулась в Тиктоке. Получается что-то типа плова, только приготовленного в духовке. Лучше брать рис басмати. В рукав высыпаем стакан риса, добавляем 2 стакана воды, крупно режем морковь, луковицу кладем целую...