Ну, на самом деле новый год так и называется - новый год. А Сильвестр - это был Папа Римский в 4-ом, если я не ошибаюсь, веке, который скончался 31.12. Причислен к лику святых, и день его поминовения - 31.12. Отсюда и пошёл Сильвестр. В поздравлениях у немцев тоже свой порядок. До наступления нового года надо говорить "Гутен рутч", что означает "хорошего скольжения". Выражение это получило распространение в начале 20 века, и изначально имелось в виду именно передвижение: поездки на санях или по железной дороге...

Новый год (Silvester) в Германии отмечается с особым весельем и традициями. Вот некоторые особенности того, как немцы празднуют наступление Нового года: Фейерверки и петарды: Огромное количество фейерверков и петард используется во всех частях Германии. Люди выходят на улицы, чтобы смотреть фейерверки, и сами устраивают свои праздничные представления. Тосты и Шампанское: Как и во многих странах, традиционным напитком для тостов в полночь является шампанское. Люди поднимают бокалы и делятся пожеланиями...