«Вот, например, встреча Нового года в ресторане «Яр», среди африканского великолепия. Горы фруктов, все сорта балыка, семги, икры, все марки шампанского и все человекоподобные – во фраках. Некоторые уже пьяны, хотя двенадцати часов еще нет. Но после двенадцати пьяны все поголовно» (здесь и далее Ф. Шаляпин, «Страницы моей жизни»). Федор Иванович Шаляпин – затейник еще тот. Душа щедрая, широкая, развлекаться и развлекать умел и любил. Поэтому к представителям купеческого мира, которые, по его словам,...

Новый год – любимый праздник у большинства россиян. Именно ночь 31 декабря мы все ждем затаив дыхание, зажигаем гирлянды и свечи, покупаем мандарины и шампанское, наряжаем елку и… ОТМЕЧАЕМ!  Описание выше – идеальный новый год для простых обывателей. А вот мы, сотрудники общепита, привыкли затянуть пояса потуже и работать на банкетах по двойному тарифу!  К счастью, я себя к таким людям не отношу, но мои коллеги, которые работают на банкетах и выездных мероприятиях точно в теме!  Итак, как же выбрать...