Новый год — самый народный и самый любимый праздник в нашей стране. Подготовка к нему начинается задолго до 31 декабря и вся страна живет предвкушением чуда и загадыванием желаний в ожидании очередного боя курантов. И хотя нынешней традиции отмечать этот праздник меньше столетия, некоторые ее атрибуты пришли к нам из глубины веков. В древности у наших предков год начинался в первый день день весны — 1 марта. С 1348 года на Руси вводится новая дата — 1 сентября. Это был церковный праздник, основанный на традициях и повериях...
Старый Новый год традиционно родной, народный праздник. В России Старый Новый Год – это не альтернатива, а дополнение к Новому Году. С одной стороны, в этот день можно поздравить родных и близких, а с другой стороны – нет необходимости торопиться и бежать в магазины за подарками. Старый Новый год — это праздник, праздник светлый, весёлый и любимый многими россиянами. И отмечать его надо с такими же блюдами. Я решила приготовить оливье по-старому, как ее готовили в моей семье. А какие готовите вы? Рецепт оливье обычный для меня Ингредиенты: Яйца Картофель Ветчина Огурцы Кукуруза. Вся суть этого рецепта в подаче с икрой!