10 месяцев назад
Салат с крабовыми палочками (яркий, нежный и очень вкусный)
Наряду с другими салатами к новогоднему столу, многие готовят крабовый салат. Салат простой, но очень вкусный, с нежным крабовым оттенком. Рецептов такого салата много с разными продуктами и почти во все входит консервированная кукуруза. Среди моих близких и знакомых, есть много людей, которые кукурузу не любят, а салат вроде как нравится. Значит, будем готовить без кукурузы. Можно приготовить в двух вариантах с кукурузой и без таковой. Ниже простой рецепт крабового салата В составе уже варёные рис и яйца...
10 месяцев назад
Что раньше было на новогоднем столе? И как появились блюда, которые мы едим сейчас.
В преддверии новогодних праздников мы решили разобраться, что же популярно было раньше на новогоднем столе. Но самое главное, как всеми любимые оливье, крабовый салат и селедка под шубой, запеченная утка и торт Наполеон появились в нашем меню! Оливье Многие знают, что своё название салат получил в честь создателя — шеф-повара Люсьена Оливье. Тогда в начале 60-х годов XIX века у него был ресторан парижской кухни «Эрмитаж», который располагался в Москве. Шеф решил придумать авторский салат, главным ингредиентом которого стали мясо рябчиков и куропаток...