Ресторанный рынок Перми пополнился новыми проектами. С начала года открылись заведения разных концепций – и рюмочная-шашлычная, и кафе северной кухни, и грузинский ресторан. Практические все заняли площадки, на которых кафе уже работали, но закрылись по разным причинам. На месте бара «Вехотка» по ул. Екатерининской, 88 в Перми открылась рюмочная-шашлычная «Искра и пламя». В заведении предлагают настойки, пиво и другие крепкие напитки. В меню – шашлыки, люля-кебаб, курица-гриль, бутерброды с колбасами и другие блюда и закуски...

Пермские заведения в преддверии нового года подготовили специальное меню. В нем представлены блюда, которые сделаны из традиционных праздничных продуктов. Рестораны предлагают попробовать чебуреки с красной икрой или роллы с мандаринами и морепродуктами. Где подают новогодние деликатесы, в подборке URA.RU. «Мандариновая Филадельфия от кафе „Поке-maN“ со сбалансированным сочетанием цитрусовых и морепродуктов. Для любителей необычных сочетаний в еде», — сообщили в группе компании «Алендвик» в соцсети «ВКонтакте»...