Несмотря на меняющиеся гастрономические привычки, традиции новогоднего стола в России остаются неизменными. Сегодня поговорим о блюдах, которые всегда есть на наших столах в эту праздничную ночь. Несмотря на то что до самого теплого и семейного праздника — Нового года — еще есть время, мы уже предвкушаем чудеса и начинаем готовиться к этой волшебной ночи, покупая подарки родным и близким, а также продумывая меню. Мы живем в то время, когда можем позволить себе абсолютный фьюжн, то есть смешение, на кухне...

В России Новый год является одним из самых популярных и обожаемых праздников, превосходя даже Рождество по значимости и популярности. Этот феномен обусловлен различными историческими, культурными и социальными факторами, которые отражаются в традициях и обычаях, присущих современной российской культуре. Выясняем, почему в России Новый год важнее Рождества и как это объясняется. До Нового 2024 года осталось совсем немного Главные отличия Рождества от Нового года Эти различия делают Рождество и Новый год уникальными по своему смыслу и традициям...