Эксперт предупредил, что меню нужно уделить особое внимание. Новогоднее застолье — серьезное испытание для организма, к которому лучше готовиться заранее. Как именно это делать рассказал ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев. Как выбрать основное блюдо? По словам специалиста, начать стоит с тщательного планирования меню. Заранее позаботьтесь о том, чтобы в праздничную ночь на столе оказались не только вкусные, но и полезные продукты...

Предновогодние дни — особенное время. Это не только суета и списки покупок, но и возможность создать праздничное настроение, подвести итоги и наметить планы. Предлагаю топ‑10 занятий, которые помогут встретить Новый год радостно и без стресса. 1. Устроить «генеральную репетицию» праздничного стола Зачем? Чтобы избежать суеты в канун праздника и проверить рецепты. Что делать: выберите 2–3 блюда из планируемого меню; приготовьте их в выходные; оцените вкус, время готовки и внешний вид; внесите коррективы в рецепты...