Готовлю на Новый год из года в год: мой обязательный набор мясных блюд на праздничный стол - холодец, домашняя колбаса и мясо по-здОровски
Новый год в советской квартире: как готовились к празднику в СССР
Новый год в советское время не был одинаковым для всех. Он зависел от возраста, города, достатка и даже от того, в каком районе ты жил. Для одних это было время строгой экономии, самодельных украшений и простого стола, для других — уже устоявшийся семейный праздник с оливье, большим застольем и шумными компаниями. Эти различия хорошо видны в воспоминаниях двух наших собеседников. Галина Гавриловна Катюжанская, председатель ТОС №177, выросла в Невинномысске. Ее детство пришлось на ранние послевоенные...